کسب و کاری کوچک، اما آینده دار
کارآفرین زاهدانی با امکاناتی محدود دست به تولید قارچ گانودرما زده که اتفاقا به ثمر نشسته و درآمدزایی مناسبی هم داشته است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز سیستان و بلوچستان، دو نفر از فارغ التحصیلات بخش کشاورزی در زاهدان اقدام به تولید قارچ گانودرما کردند.
گانودرما لوسیدوم یکی از ارزشمندترین مواد خوراکی است که در گروه گیاهان دارویی قرار می گیرد.
تحقیقات بسیاری در زمینه خاصیت قارچ گانودرما صورت گرفته که همگی دلالت بر مغذی بودن قارچ گانودرما دارد.
متخصصین تغذیه با توجه به فواید گانودرما لوسیدوم، این گیاه شفابخش را جایگزین و مکمل بسیاری از داروهای شیمیایی و زیان بخش دانسته اند.
گانودرما در ایران به خوبی رشد می کند و با اقلیم ایران سازگار است.