تولید گوشت قرمز بیش از نیاز بازار

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان لرستان، سید عماد شاهرخی با بیان اینکه سالانه ۳۲ هزار تن گوشت قرمز در استان تولید می‌شود، گفت: این در حالی است که نیاز استان بین ۲۰ تا ۲۲ هزار تن است.

وی در خصوص قیمت گوشت قرمز در استان گفت: برای متعادل کردن قیمت گوشت قرمز در حال تأمین گوشت منجمد و وارد کردن آن به استان هستیم تا قیمت این پروئین قدری متعادل شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان اضافه کرد: البته بر اساس آمار وزارت جهاد کشاورزی، لرستان از نظر پائین بودن قیمت گوشت قرمز بعد از سیستان و بلوچستان دومین استان و گوشت مرغ چهارمین استان در کشور است.

شاهرخی همچنین به تولید ۵۰۰ تن گوشت بوقلمون، بلدرچین و شترمرغ در استان اشاره کرد و افزود: برنامه ریزی شده که این مقدار گوشت در روز‌های پایانی سال در بازار استان عرضه شود.