اقتصاد و کشاورزی بافق نیازمند فرآوری گیاهان دارویی

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما , مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بافق ایجاد کارگاه‌های فرآوری گیاهان دارویی را از نیازهای ضروری دانست و گفت: نبود صنایع تبدیلی، صنایع بسته ‌بندی و فرآوری گیاهان دارویی سبب شده از ظرفیت‌ها به ‌خوبی استفاده نشود.
آقای حمید عسکری افزود بافق یکی از مناطق مستعد کشت گیاهان دارویی در استان یزد است و  22  هزار متر مربع از اراضی کشاورزی به این امر اختصاص دارد.
لیمو، نعناع فلفلی، بادرنجوییه از گیاهان دارویی کشت شده در بافق است.
آقای عسکری گفت: تولید نشاء زوفا، سرخارگل و ریزوم نعناع فلفلی از دیگر گیاهیان دارویی این منطقه است.
او افزود افزایش کارایی آب، درآمدزایی، کاهش هزینه، فرهنگ سازی و جایگزینی گیاهان دارویی با نیاز آبی کم با گیاهان غیرمثمر و راه اندازی واحدهای فرآوری در بحث اقتصاد مقاومتی از اهداف کشت این گیاهان است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بافق با اشاره به کشت دیگر گونه های گیاهان دارویی گفت :کشت خار مریم، کنگر فرنگی، کاسنی، مریم گلی، سیاه دانه، گل‌گاوزبان و اسطوخودوس نیز در دستور کار است و در مهرماه امسال  انواع کشت افزایش داده می شود.