پیش بینی تولید ۱۰۰تُن خاویار گیاهی در مزارع خراسان جنوبی

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان جنوبی، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان سطح کشت کینوا در استان را ۶۰.۵ هکتار اعلام کرد و گفت: بیشترین سطح کشت کینوا به شهرستان قاین اختصاص دارد.
عصمتی پور متوسط عملکرد این محصول را ۱.۵ تُن در هر هکتار اعلام کرد.
وی دوره رشد کوتاه در ۱۰۰ روز را از مهمترین مزایای کشت این محصول عنوان کرد و تولید محصول دراراضی با حاصلخیزی کم ، مقاومت بالا به شوری خاک ، نیاز آبی بسیار پایین، مدیریت داشت آسان ، ارزش غذایی بسیار بالا سازگاری بالا با شرایط آب و خاک از دیگر مزایای کشت این محصول است.
عصمتی پور کشت این محصول با توجه به شرایط اقلیمی هر شهر از ابتدای تیر تا اوسط مرداد ادامه دارد.
وی با اشاره به اینکه گیاه کینوا با شرایط اقلیمی ما سازگاری خوبی دارد و در مقابل شوری مقاومت بالایی از خود نشان می‌دهد افزود: این محصول می‌تواند یکی از محصولات مقوی و جایگزین برنج در آینده محسوب شود.
عصمتی پور در خصوص قیمت خرید توافقی این محصول گفت: متوسط قیمت کینوا برای هر کیلو ۶تا۷ هزار تومان است و به دنبال مراکز خریدی هستیم تا این محصول به صورت توافقی از کشاورزان خریداری شود.