تولید بیش از ۵هزار تُن گوشت سفید در مه ولات

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، سرپرست شبکه دامپزشکی مه ولات گفت:از ابتدای امسال تا پایان آذر دو میلیون و 641هزار و 445قطعه طیور گوشتی کشتار شده که از این تعداد 5هزار و 450تُن گوشت سفید استحصال شده است.

مهدی ابراهیم زاده افزود: شش هزار و 365قطعه طیور به وزن 8 هزار و 253کیلوگرم هم از خط کشتار در مه ولات خارج و معدوم شده است.

با توجه به اينكه گوشت سفيد از اقلام پروتئيني اصلي مورد نياز جامعه است سلامت و بهداشت در توليد آن اهميت زیادی دارد كه با نظارت شبانه روزی كارشناسان دامپزشكي در كشتارگاه اين امر ميسر مي شود.

کشتارگاه صنعتی طیور در مه ولات از بزرگترین واحدهای صنعتی این شهرستان است که در کیلومتر18 جاده تربت حیدریه به گناباد قرار دارد و گوشت سفید مصرفی این شهرستان و شهرستانهای مجاور را تامین می کند.

شهرستان مه ولات در جنوب غربی خراسان رضوی قرار دارد.

خراسان رضوی با تولید بیش از 75هزار تُن گوشت قرمز مقام نخست کشور را دارد.

سالانه بیش از 150هزار تُن گوشت سفید و حدود 140هزار تُن تخم‌مرغ هم در خراسان رضوی تولید می‌شود.

تولید بیش از ۵هزار تُن گوشت سفید در مه ولات تولید بیش از ۵هزار تُن گوشت سفید در مه ولات تولید بیش از ۵هزار تُن گوشت سفید در مه ولات