معرفی فرهنگ غذایی مشهد در قالب برگزاری رویداد غذاهای سنتی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،معاون زیارت و گردشگری سازمان فرهنگی و اجتماعی شهرداری مشهد گفت: این رویداد فرصتی است تا شهروندان و زائران با تنوع و غنای غذا‌های محلی مشهد و از این مسیر با فرهنگ شهر مشهد آشنا شوند.

سید جلیل بامشکی افزود:معرفی آداب و رسوم خاص، حمایت از کسب و کار‌های کوچک و محلی بخش دیگری از اهداف برگزاری این رویداد است.

معاون زیارت و گردشگری سازمان فرهنگی و اجتماعی شهرداری مشهد ادامه داد: غرفه‌های این رویداد شامل انواع غذا‌های محلی و سنتی مشهد که از دیرباز با ذائقه مردم مشهد عجین شده‌اند هستند که با کیفیت بالا و مطابق با دستور‌های اصیل آماده شده‌اند.  امیدواریم شهروندان و زائران علاوه بر لذت بردن از طعم‌های خوشمزه، با داستان و فرهنگ پشت هر غذا نیز آشنا شوند.

بامشکی افزود: همچنین برگزاری این رویداد، زمینه‌ساز توسعه گردشگری داخلی و حمایت از تولیدکنندگان محلی نیز خواهد بود. .

این رویداد با هدف آگاهی خانواده‌ها با غذا‌های سالم از تاریخ ۲۲ تا ۲۶ آبان ماه، از ساعت ۱۲ تا ۲۰، در جلوخان فرهنگسرای بهشت، بین خیابان‌های مدرس ۱۰ و ۱۲ برگزار خواهد شد.