فائو: برای غلبه بر ناامنی غذایی استفاده از فناوری هسته‌ای ضروری است

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، در پایان گردهمایی مقامات سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد در مقر آژانس بین المللی انرژی اتمی در وین اتریش و بازدید آنها از برخی آزمایشگاه‌های مرکز مشترک فائو و آژانس، سران فائو توسعه فناوری هسته‌ای در بخش کشاورزی را امری ضروری برای حفاظت از امنیت غذایی دانسته و تاکید کردند؛ برای پیشرفت در بخش های مختلف؛ از مدیریت آب و خاک گرفته تا بهبود تولید دام و کاهش ضایعات، باید دانش هسته ای را ارتقاء دهیم.

کیو دونگیو، مدیرکل فائو پس از بازدید از مرکز مشترک فائو و آژانس، گفت: بهره‌برداری از آزمایشگاه‌ها و ابزار‌های فنی این امکان را می‌دهد که تکنیک‌های هسته‌ای را بهتر در برنامه‌ها و پروژه‌های تحت رهبری فائو ادغام کنیم و دامنه و اثربخشی آنها را افزایش دهیم.

در گزارش فائو با تاکید براینکه فناوری‌های هسته‌ای در پژوهش‌ها و فعالیت‌های کشاورزی دقت، سرعت و اطمینان فراوانی ایجاد می‌کند، اضافه شده که آزمایشگاه‌های اتریش نوآوری‌های فراوانی در عرصه‌های گوناگون کشاورزی ارائه می‌دهند که از توسعه محصولات مقاوم در برابر آب و هوا، حفاظت از سلامت حیوانات و کنترل آفات گرفته تا مدیریت پایدارتر خاک و آب و تضمین ایمنی مواد غذایی را شامل می‌شود و نوآوری‌هایی را ارائه داده‌اند که مستقیماً زندگی، معیشت و محیط زیست را بهبود می‌بخشند.

دونگشین فنگ، مدیر مرکز مشترک فائو _ آژانس بین‌المللی انرژی اتمی نیز گفت: این نوآوری‌ها ابزار‌های کاربردی هستند که تأثیر قابل اندازه‌گیری دارند و به حل مشکلات واقعی کشاورزان، جوامع و دولت‌ها کمک می‌کنند. طرح مشترک فائو و آژانس بین‌المللی انرژی اتمی با عنوان "اتم برای غذا" (Atoms۴Food) نشان‌دهنده‌ی عزم جدی برای افزایش این نوآوری‌ها و تبدیل آنها به بخش جدایی‌ناپذیر از فعالیت‌های عملیاتی ماست.

مانوئل بارانگ، دستیار مدیرکل فائو و مدیر بخش شیلات و آبزی‌پروری هم گفت: آنچه امروز شاهد آن بودیم این است که چگونه علم هسته‌ای، هنگامی که با هدف به کار گرفته شود، می‌تواند سیستم‌های غذایی را در خشکی و آب متحول کند، امنیت غذایی را تقویت کند و به کشور‌ها کمک کند تا از سیستم‌های کشاورزی-غذایی امروز محافظت کنند و برای فردا تاب‌آوری ایجاد کنند.

در این برنامه که شامل جلسات توجیهی فنی و تور‌های بازدید از آزمایشگاه‌ها بود، آلوئه دوهونگ (آسیا و اقیانوسیه)، عبدالحکیم الوائر (خاور نزدیک و شمال آفریقا)، آببه هایله-گابریل (آفریقا)، ویورل گوتو (اروپا و آسیای مرکزی) و رنه اورلانا هالکیِر (آمریکای لاتین و کارائیب) نیز حضور داشتند و با موضوعاتی مانند محوریت ایمنی و کنترل مواد غذایی، تولید و سلامت دام، مدیریت خاک و آب و تغذیه محصولات، اصلاح نژاد و ژنتیک گیاهان، کنترل آفات حشرات و تأسیسات گلخانه‌ای آشنا شدند.

فائو در ادامه گزارش خود تصریح می‌کند که مناطق اروپا و آسیای مرکزی که با فشار‌های فزاینده‌ای ناشی از تغییرات اقلیمی، تخریب خاک و آب، آفات و بیماری‌های فرامرزی و الزامات فزاینده ایمنی مواد غذایی و پایداری زیست‌محیطی رو‌به‌رو هستند، به شدت به این دانش نیاز دارند. چراکه تکنیک‌های هسته‌ای و ایزوتوپی، راه‌حل‌های دقیق و مبتنی بر علم را برای حمایت از کشاورزی هوشمند در برابر تغییرات اقلیمی، استفاده کارآمد از منابع و تقویت سیستم‌های ایمنی مواد غذایی ارائه می‌دهند و در عین حال سیاست‌گذاری مبتنی بر شواهد را تقویت می‌کنند.