پخش زنده
امروز: -
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی:
کشت گندم دوروم در کشور توسعه می‌یابد
ایران با توجه به محدودیت منابع آبی و شرایط آب و هوایی، مزیت نسبی زیادی به کشت گندم دوروم و تولید ماکارونی دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ آقای اسماعیل اسفندیاری پور در نشست تولید قراردادی گندم دوروم، نیاز آبی محصولات گندم دوروم را یک چهار نیاز آبی برنج عنوان کرد و افزود: در این راستا ماکارونی می‌تواند جایگزین مناسبی بجای برنج در کشور باشد.وی اضافه کرد: نظر به این که متوسط پروتئین گندم دوروم ۱۲ درصد است با قرار گرفتن در سبد غذایی، می‌تواند بخش قابل توجهی از انرژی مورد نیاز مردم از طریق ماکارونی تامین شود.
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: برای توسعه کشت و تولید گندم دوروم نیاز به همکاری و مشارکت کشاورزان، کارخانه‌های ماکارونی، بانک کشاورزی همراه با حمایت‌های وزارت جهادکشاورزی است.
گفتنی است؛ نشست تولید قراردادی گندم دوروم با حضور اسفندیاری پور مشاور وزیر و مجری طرح گندم، نمایندگان شرکت بازرگانی دولتی ایران، بانک کشاورزی، دکتر خالدی مدیرکل دفتر امور اقتصادی، بنیاد ملی گندمکاران ایران، انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی، انجمن تولید کنندگان و صادرکنندگان ماکارونی، موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال بذر، دفتر صنایع تبدیلی و غذایی در محل سالن شهید نعمتی جم وزارت جهادکشاورزی برگزار شد.
نظر شما